你也和我一樣有在健身嗎?有在健身的人都知道飲食控制是很重要的!!
正所謂「三分靠訓練,七分靠飲食」,只不過低脂餐總是特別清淡無味,長久吃下來真的很乏味
健身餐不外乎追求無油低醣,烹調方式可以很簡單,不過在調味上可以做出很多變化
愛吃辣的我這次用Anita's Hot sauce安妮塔手工辣醬來煮我的健康低脂餐食譜!!
他們家的辣醬呀選用來自台東地區和在地農民合作栽種無農藥的各品種辣椒
作出安心又美味的獨特Anita's辣醬,且通過SGS食品檢驗,不含「防腐劑、化學添加物」!
這次使用分別是Anita's經典辣醬&Anita's火吻死神醬
【經典辣醬】
.容量:180ML,未開封放於陰涼處可保存18個月,開封後請冷藏。
.成分:台東朝天椒、米醋、花椒、胡椒、蒜頭、紅蔥頭、糖、鹽、純麻油
吃東西不沾醬,因為怕熱量爆表,這點完全不用擔心
Anita's經典辣醬每一份10ML只有8.6大卡,脂肪也才0.6g,所以說在吃的時候我一點也不擔心熱量會爆
【氣炸雞胸馬鈴薯佐經典辣醬】
材料:雞胸肉一塊、馬鈴薯一顆、Anita's經典辣醬
雖然現在氣炸鍋使用率蠻高的,但為了怕說還是有人不知道氣炸的烹飪時間,還是有附上我自己的溫度時間哦
雞胸肉:溫度190度9分鐘
馬鈴薯:溫度180度10分鐘
炸出來的雞胸肉和馬鈴薯盛裝入盤後,旁邊淋上Anita's經典辣醬
再撒上香料來提香綴飾,看起來是不是不再那麼的單調了
低脂餐真的不用吃的那麼辛苦乏味!
顏色偏亮橘紅,萬用百搭的經典辣醬
比較偏異國風情的微酸辣帶有獨特香料味,個人覺得搭配墨西哥玉米脆片也是不錯的
微酸的滋味先是在口中瀰漫,接著辣度會上來
這款經典辣醬吃起來很清爽不膩,越吃越順口!
健身完後,簡單煮出自己的低脂餐,不用吃的那麼乏味
除了拿來做沾醬之外,也能拿來煮湯都很合適!
【火吻死神醬】
.容量:180ML,未開封放於陰涼處可保存18個月,開封後請冷藏。
.成分:巴哈內羅燈籠椒、米醋、死神椒(200萬度)、紅蔥頭、金桔乾、砂糖、鹽、南薑、馬告山胡椒
這款Anita's火吻死神醬更是厲害了
一份10ML竟然只有1.7大卡!!!!而且是0脂肪!
【草蝦炒小章魚佐火吻死神醬】
材料:草蝦、小章魚、Anita's火吻死神醬
先噴灑點橄欖油,不用太多,接著倒入米酒稍微去海鮮腥味後
再拌炒至蝦子微紅後,加入Anita's火吻死神醬
這款Anita's火吻死神醬很適合拿來烹調用
名符其實裡面加了200萬度的死神椒,吃起來真的是會讓人飆汗的辣度!
除了辣之外還有麻感,喜歡麻辣感的人還蠻適合這款辣醬的!
無論是喉舌、嘴唇間都會殘留著嗆辣感,這款辣度後勁非常的強
濃郁的熱帶果香和魔鬼般的辣度持續在燃燒!
喜歡挑戰刺激的人,超適合~
個人覺得辣醬的重點不外乎就是要 夠辣!!!
能讓人直飆汗的辣度吃起來才夠爽快
運動完飆汗完一波,煮個低脂健身餐搭配這款Anita's火吻死神醬,還能再二度飆汗!
果真辣得很過癮吃完舌頭跟唇上會麻辣辣很有後勁
如果你真的很愛吃辣,真的可以試試看Anita's Hot sauce安妮塔手工辣醬
真的是辣到讓你懷疑人生!
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