百元火鍋店非常多間，密集程度可與便利商店匹敵
然而有哪間小火鍋能讓你吃飽之餘又吃得安心呢？
位於桃園市蘆竹區的『佑一鍋』，主打天然新鮮食材、不使用添加防腐劑之化學色素、香料
老闆親自研發的獨門湯頭、秘製豬肉及泡菜，品嘗過後唇齒留香、回味無窮！
高CP值、主打平價，火鍋最低只要$120，內用白飯、飲料無限吃到飽、喝到飽，對於大食怪者來說是一大福音
且有提供不限金額的外送服務、在FOODPANDA上也可以訂購外送喔！
佑一鍋．總店
地址：338桃園市蘆竹區大竹路425號
營業時間：11:00-22:00（週一公休）
電話：03-3139751
▍佑一鍋．總店 FACEBOOK
▾ 乾淨明亮的空間很舒適，座位距離拉的剛剛好，人多也不用怕會很擁擠，且牆上還有療癒小草陪吃鍋
▾ 飲料台、餐具區，除了使用非一次性餐具，還放在消毒鍋具、不像有些小火鍋店直接擺放在外面，使用起來更放心
▾ 醬料區、白飯呈裝區，檯面非常的乾淨，雖然只是小火鍋，但醬料準備齊全，基本的蔥蒜辣椒和吃火鍋必備沙茶醬都有喔~
▾『佑一鍋』菜單如下，最便宜一鍋只要120元
一共點了兩鍋，分別是海鮮豆腐鍋、泡菜雞腿鍋，再單點一份鱸魚
泡菜雞腿鍋 $160
老闆自製的泡菜製成湯頭，酸中帶甜，辣中帶鹹
雖然說是小火鍋，但豪邁的放入了整支的去骨雞腿，對於不喜歡啃骨頭的人來說相當方便
不油膩、軟嫩的雞腿肉配上香氣四溢的泡菜香氣瀰漫在口中
吃起來特別順口，適合喜歡吃辣的朋友！
除了店內提供的免費白飯吃到飽外，每個小火鍋內都還有放入冬粉
吸附滿泡菜醬汁的冬粉吃起來更加有味！酸、甜、鹹、香！
海鮮豆腐鍋 $150
這道海鮮豆腐鍋，清爽甘甜的湯汁越煮越好喝~
裡面海鮮料有蝦子1支、花枝2圈以及蛤蜊3顆，以平價小火鍋來說，可以說是用料豐富了！
蝦子新不新鮮，在剝殼的時候就略知一二了
剝的時候不黏殼，完好如初，吃起來也不會爛爛糊糊的！
老闆的特製豬肉！！鹹香四溢，吃起來肉質細緻紮實沒有腥味
軟嫩的豆腐吃入口滑順，搭配海鮮味十足的湯頭一起入口，很合拍！
這道海鮮豆腐鍋適合喜歡清爽口感的人，即便加入了老闆的特製豬肉，湯頭也不油膩，喝起來依然清爽！
單點鱸魚 $80
原本以為上桌時會是切成小塊狀的鱸魚片，沒想到竟然是完整的一片鱸魚！！
以平價小火鍋的價位來說，真的是CP值很高，而且看的出來鱸魚還是很新鮮
將鱸魚放入海鮮豆腐鍋裡面一起煮，由於食材新鮮，整個湯頭更是充滿了海鮮的鮮甜味
鱸魚吃起來肉質軟嫩不乾柴，帶有膠質的魚皮吃起來更是香氣瀰漫口中
不配醬料吃，才能吃出海鮮的鮮甜美味！
百元小火鍋吃過不少家，坦白說也踩過不少雷
『佑一鍋』可納入百元火鍋的口袋名單之一，清爽的湯頭及新鮮的食材都很棒，最重要的是價格很親民
平心而論，火鍋本身風味不錯，絕對對得起這個價錢！
佑一鍋．總店
地址：338桃園市蘆竹區大竹路425號
營業時間：11:00-22:00（週一公休）
電話：03-3139751
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