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超級無敵簡單的自製南瓜濃湯
一滴油都不用放喔!由於很簡單,所以食材也很隨興
自己隨便加(下面的食材自己隨便抓量唷)
【食材】 1人份
南瓜4片
花椰菜1朵
杏鮑菇半根
雞胸肉2片
牛奶1杯
黑胡椒 適量
鹽巴 適量
【作法】
1.先將南瓜去籽,我覺得皮很營養(所以沒去皮)
2.將杏鮑菇、花椰菜、雞胸肉切丁
3.把去完籽的南瓜拿去蒸透
4.蒸完的南瓜搗爛(也可以用果汁機打)
5.在蒸的等待同時,可以先拌炒剛剛切好的食物備用
6.轉小火,將搗好的南瓜泥放上去,再加入牛奶、炒好的備料還有鹽(自行調整口味)
7.煮的過程中,適時的攪拌,才不會燒焦喔
接著煮好裝碗灑上黑胡椒~~~~~~~南瓜濃湯就完成囉!是不是很簡單
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