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超級無敵簡單的自製南瓜濃湯

一滴油都不用放喔!由於很簡單,所以食材也很隨興

自己隨便加(下面的食材自己隨便抓量唷)

 

【食材】 1人份

南瓜4片

花椰菜1朵

杏鮑菇半根

雞胸肉2片

牛奶1杯

黑胡椒 適量

鹽巴 適量

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【作法】

1.先將南瓜去籽,我覺得皮很營養(所以沒去皮)

2.將杏鮑菇、花椰菜、雞胸肉切丁

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3.把去完籽的南瓜拿去蒸透

4.蒸完的南瓜搗爛(也可以用果汁機打)

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5.在蒸的等待同時,可以先拌炒剛剛切好的食物備用

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6.轉小火,將搗好的南瓜泥放上去,再加入牛奶、炒好的備料還有鹽(自行調整口味)

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7.煮的過程中,適時的攪拌,才不會燒焦喔

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接著煮好裝碗灑上黑胡椒~~~~~~~南瓜濃湯就完成囉!是不是很簡單

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