想吃水果又懶得去市場買？懶得自己削皮去籽？不妨一起來吃水果乾吧！現代人越來越追求健康飲食，雖然會做飲食控制，但難免三餐外食，蔬菜水果攝取不夠，又或者會想嘴饞吃甜食，不妨就吃健康無添加的天然水果乾吧！
水果乾健康嗎？永禎的水果乾通通是新鮮直採，且無添加防腐劑、人工色素及糖精，使得保留水果的真實風味，且纖維及營養也完整的保留著，將水果的酸、甜、甘風味完美的呈現，且水果乾屬於全素，因此很適合拿來做為伴手禮、年節零食，以避免送禮給茹素者，而造成的送雷風險。
且如此健康營養，又好吃的水果乾，無論男女老少都很適合，接受度也是很高的。
全程採用低溫烘焙48小時，製作過程需相當費時，才能保留住水果本身的風味。我家裡也有食物供乾機，要烘的好吃也是不容易的，除了溫度，時間的掌控也是相當重要的，否則一不小心就會烘成果乾碎了。
之前懷孕的時候胃口也不是很好，很容易反胃想吐，為了解決噁心的感覺，我也會泡果乾水來解膩，讓水有了果乾的鮮甜香氣，相對地能解決孕媽咪的噁心想吐感。
精選台灣在地的優質芭樂，果肉的厚薄度拿貼的恰好，果肉厚實，使得口感豐富富有嚼勁，微甜清香；口感脆嫩扎實的芭樂，層層堆疊的味覺饗宴，讓芭樂本身的風味發揮的淋漓盡致。
芭樂本身就會有一種澀的口感，但永禎的芭樂乾處理得很好，使得芭樂乾不會過澀，反而有一種潤、嫩的口感，一口接一口地也不會膩。
這款「金鑽鳳梨乾」是我最愛的口味了！！！是選用台農17號金鑽鳳梨，金黃色的果肉，香氣馥郁，完整的保留住果肉的香甜，微酸、微甜的滋味，最解饞了！
且讓我最愛的是完整的保留了纖維，因此吃起來相當的有咀嚼感，纖維不會粗的讓人刮舌，反而很細嫩，恰恰好的酸甜口感，厚切的果肉片，豐富飽滿，讓人吃了很滿足口腹之慾。
沒有看錯！這片芒果乾就是這麼大片！都快和我的臉一樣大了！選用來自台南玉井的愛文芒果，就連果肉上細緻的紋理都能保留著，這是唯一一款無加糖的果乾，相當耐咬；有嚼勁。
咬下瞬間香氣撲鼻的芒果香瞬間沖入口鼻腔中，甜度較酸度來的更為明顯，酸甜交織的香氣，瀰漫於口中，口感極為豐富、有層次感！
情人果乾則是採用玉井在地青芒果，青芒果本身就富含非常多的膳食纖維，酸度大於甜度，這是所有水果乾中，酸度第一名的！
但我老公就是嗜酸成癮，因此這款情人果乾非常對他的口味，水果乾的好處就是能完整的封存果香的風味，不易流失其美好滋味。微酸微甜的口感，越嚼越解膩，由及他的酸度，還能讓人唾液不斷分泌，使得能起解渴的作用。
採用南投高山水蜜桃製成的水果乾，以香氣取勝的水蜜桃乾，滿滿仙氣。口感較為厚實，軟中帶Q，香氣馥郁，細膩的口感，滿滿的果香不在話下，讓人不禁回想起初戀的感覺，較其他果乾，水蜜桃乾較為甜。雖然擁有著飽滿的甜度，但吃起來卻也不會膩口，微酸解膩的風味，是我最喜灣的第二名！
截至為止，有沒有發現永禎的水果乾們，通通都是使用台灣在地食材？我覺得這點非常的棒！使用台灣在地的食材不僅新鮮度較高，可稱為水果之王台灣生產出來的水果，完全不會讓人失望。且最棒的是，可充分使用台灣在地農產品，更得以幫助台灣農民們的生計。
將新鮮果乾加入水中製成日常飲水，能增添更多滋味，輕鬆補充日常所需水分，讓水的滋味更加豐富有層次，在補水的同時可以攝入水果的營養素，讓不愛喝水的人有福了。
酸甜的滋味，適合在油膩的大餐後來一杯解解膩，且不造成身體負擔，口味清爽，不僅好喝還能同時戒掉手搖飲。
冰涼健康的水果優格，一早起來就捨取滿滿的膳食纖維，無論大人小孩都很喜歡。酸甜的果肉配上微酸滑順的優格，每一口皆充滿著,多層次的嚼勁、味蕾衝擊，不但解膩，酸甜的口感更是棒，不僅健康又有飽足感！
永禎 輕烘培果乾推薦給大家！想吃零食解嘴饞，不妨吃健康無負擔、且含有豐富膳食纖維的健康果乾吧，且皆採用台灣在地生產的水果製成，全程採用低溫烘焙，保留水果最原始的風味，使其香氣封存，各種口味皆有不同口感、香氣，一系列的果乾，能滿足不同人的需求，因此也很適合做為送禮首選！
永禎 YOUNG ZEN
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