用簡單的方式，烘出不簡單的咖啡
＂your Coffee your choice；你的咖啡你來作主＂
早晨習慣來一杯咖啡來提振精神嗎？
去便利商店、咖啡廳買咖啡亦然方便，但能有機會享用到自己烘的咖啡豈不是也很棒
光是咖啡種類就不計其數，每個人對於咖啡口味喜好也有所不同
苦、酸、澀、甜…淺焙、中焙、深焙…
如果能依照自己喜愛的口味烘焙出自己喜歡的口感，那真的是太棒了
第一次的烘豆體驗就獻給Sandbox Smart智能烘豆機（Coffee Roaster）
Sandbox Smart智能烘豆機
是一款電熱式烘豆機，插上電後即可立即使用
而且造型時尚小巧 ，美觀之外也不佔空間
內附可拆卸式滾筒(裝要烘的咖啡豆)
抽屜式銀皮盒(收集烘焙完的咖啡皮)，清洗的時候非常方便
以石英管電熱式加熱模式來完成整個咖啡烘豆過程
我喜歡略為偏苦的中焙咖啡，這次選擇的是衣索比亞古吉咖啡豆
使用Sandbox Smart智能烘豆機，建議每次的咖啡豆量抓在100g
操作簡單在於可使用手機藍芽連線智能烘豆機
首先要先下載Sandbox Smart APP
手機開啟藍芽，再選擇配對裝置，確認設備已連線即可開始操作囉
對於烘豆還沒有經驗的人來說也相當方便
經過不斷嘗試過後最符合大眾的喜好而成的內建官方烘豆曲線
即可選擇自己喜愛的烘豆模式，我選擇中烘焙，整個過程大概13分鐘
算蠻快速的，且烘豆過程也不太用去管它，還可以做自己的事情
烘豆開始會先以190度預熱，待預熱完成後即會跳出倒入生咖啡豆的提示
這時將剛秤好的生咖啡豆倒入滾筒中，再放入Sandbox Smart智能烘豆機內
在烘咖啡豆的過程中，運轉時噪音很小，原先以為會有像是爆米香的吵雜聲
這點我覺得蠻棒的，像是在家中清晨想來杯現烘咖啡也不怕會吵到其他人
烘咖啡豆的過程中，手機畫面會呈現溫度曲線以及烘焙時間
快完成時螢幕會顯示「下豆倒數」，待提示「請把滾筒拿出來！」就完成囉！
對於初體驗烘豆的我來說既簡單又方便！
烘完的咖啡豆會有點微燙，要戴上手套將滾筒取出來
烘完的咖啡豆脫皮完後，咖啡皮屑都集中在銀皮盒裡
接著再將咖啡豆倒出平鋪放涼，就完成囉！
烘好的咖啡豆可以裝入密封的袋子或者罐中保存起來
想好好品嘗咖啡的時候再拿去磨就可以囉！
這款Sandbox Smart智能烘豆機是由富士康製造
手機遙控的智能電熱式烘豆機，操作簡單易上手
在家中可以依自己喜好，輕鬆DIY烘咖啡豆
自己烘出來的咖啡豆沖泡起來，輕啜品嘗起來別有一番風味
可以多番嘗試找到符合自己的烘豆模式，即便不是咖啡職人也不用擔心
此外有著雲端數據收集、內建專業烘豆曲線，烘咖啡豆不再是一件難事
咖啡要好喝，要從烘豆開始！
這次的烘豆初體驗讓我了解到，咖啡也是很有一門學問
有別於在外面買的咖啡，若能喝上自己手焙的咖啡豆真的也讓生活質感大大加分
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\ 本篇為廠商邀約體驗 \
本文為本人親自試用過後之體驗心得，無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主。
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