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2022Costco好市多必買推薦清單有什麼？

推薦一款到好市多必買醬料 -「十味觀 XO醬傳奇」，外食吃膩了，還是自己煮的最安心！蒸、煮、拌、炒樣樣行的好吃的XO醬，簡直就是煮婦的好幫手，至於XO醬怎麼吃？我就來分享XO醬食譜給大家😋

十味觀評價如何？十味觀好吃嗎？看他們官網介紹可是美式賣場Costco主動邀請上架，我也才能在逛的時候發現到這款好吃的XO醬！！

開胃從醬開始，料理要好吃除了食材新鮮、火侯控制外，最重要的關鍵就是調味了！對於料理新手來說，醬料比例很難抓出個完美比例，唯有經過多次嘗試之後才能抓出個手感，而此時有人已經替你把調味這件事情做好了，豈不是很方便呢？

🧂十味觀XO醬傳奇

十味觀來頭不小，可是台北喜來登創辦人「蔡辰男」先生一手打造出來的品牌，結合了傳統料理精神和創新料理理念，讓大家輕鬆在家就能享受到宛如飯店級般的美食料理

而這款XO醬傳奇更是他們創始的明星商品，其中以嚴選干貝、蝦米、火腿…等超過20種食材，以獨家黃金比例及香料調製而成，無論當成拌醬、入菜、調味料都非常適合

十味觀XO醬傳奇用料扎實，皆能看到完整食材，即便是醬，也不會說醬汁過多沒料、鮮、香、鹹集結一起的獨特風味，吃起來口感扎實味道鮮美，香味與口感兼具

用途廣泛，無論炒菜、拌麵、拌飯，甚至當作下酒小菜都很適合不過

這次來做簡單的家常菜，分別以煎、拌、炒三種不同烹調方式來分享XO醬食譜，分別是「XO醬煎蛋吐司」、「XO醬拌麵」、和「XO醬炒小白菜」

🍞XO醬煎蛋吐司

👩🏻‍🌾食材：吐司1片、蛋2顆、XO醬適量

👩🏻‍🍳做法：中火熱鍋下油後，打入蛋液待微熟後加入XO醬，煎至蛋液呈現凝固狀態，將蛋捲起即可放在吐司上，最後再加點XO醬上去就完成囉！

滑嫩順口的蛋搭配口感層次豐富的干貝XO醬，吃起來的口感相當多層次，味道不重的吐司、清淡的煎蛋配上鹹香十足的干貝醬恰恰好！作為早餐或者下午小點再適合不過了

🍜XO醬拌麵

👩🏻‍🌾食材：麵、XO醬適量、蔥花適量

👩🏻‍🍳做法：蔥切成蔥花備用，大火煮滾水後下麵，待麵熟後撈起盛入盤中，接著淋上XO醬，再撒些蔥花就完成囉！

炎炎夏日，在開著爐火的廚房絕對會讓自己滿頭大汗，簡單又方便的XO醬拌麵，既可口又簡便。半夜肚子不一定要吃泡麵，有了十味觀XO醬傳奇後，宵夜變得高級多囉！

彈牙香Q的麵條吸附了XO干貝醬的鮮、香、鹹，香氣馥郁真的讓人每一口都超滿足的

🥬XO醬炒小白菜

👩🏻‍🌾食材：小白菜、蒜頭、XO醬

👩🏻‍🍳做法：小白菜洗淨切段，蒜頭切碎備用，接著大火熱油鍋爆香蒜頭，先放入小白菜梗拌炒，後放入菜葉炒熟變色，再加入XO醬炒香即可

鹹香的XO醬配上小白菜清脆的口感簡直超搭，真的超下飯的！

簡單的食材只要配上頂級的醬料，口感會比想像中的還要好

女人的廚房就跟衣櫥一樣，除了有很多豐富的(衣服)食材、餐盤外，也要有可以簡單搭配的(配件)醬料，下次去逛Costco時不妨可以多留意醬料區，就可以找到這罐萬用、百搭的「十味觀XO醬傳奇」

用料實在、簡單方便，豐富菜餚很輕鬆，有了這罐人人都能當大廚！

十味觀

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本文為本人親自試用過後之體驗心得，無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意