炎炎夏日、享受美食的同時就想暢飲一番!
雖然現在疫情延緩,但去公共場合不免還是會覺得怕怕的
可以飲酒的場合像是KTV、酒吧,近期也是比較少去了
偶爾想小酌一番的時候,會選擇在家或是相約朋友家中
雖然沒了酒吧的激情與歡唱的快感,不過也是另一種風味
今天來分享近期在家小酌的酒品新良友
來自新加坡以極致清爽為主的Tiger Crystal 虎牌冰釀啤酒
除了有著清爽滑順口感以外,搭配美食享用,還能解膩爽口
有氣泡的啤酒相較於一般紅白酒、非氣泡飲品
更適合搭配油膩感很重的宵夜、像是鹹酥雞、麻辣鍋…等等
虎牌冰釀啤酒是一款「順飲型啤酒(Sessionable Beer)」,口感滑順好入喉
「口感輕爽(Crisp)」、「純淨(Clean)」、「酒精濃度5%以下」
近年來啤酒飲用的新趨勢
以「順飲型啤酒(Sessionable Beer)」為潮流
富有啤酒的香氣卻沒有濃厚酒精,以及順口不苦澀的口感
順口純淨不苦澀,高易飲性可以一杯接著一杯
無論是在家獨飲或是與朋友小酌聚會,都能盡情享受
這一罐虎牌冰釀啤酒以獨特「-1°C冰釀過濾」工藝造就極致清爽口感
零下一度的過濾技術,去除啤酒中的雜質,保留最純粹的口感
虎牌冰釀啤酒還特別添加「抗日照啤酒花」
即使在高溫的環境中,仍能保有迷人的麥芽香氣,如蜂蜜般微甜的後味
配上油滋滋的烤雞來享用,真的是一大絕配!
雖然酒精濃度4.2,但卻沒有啤酒的苦味
入口時,一陣沁涼舒爽的感覺直衝上來
適口性佳,口感輕盈不苦澀
滑順的口感隨之帶來的是小麥與啤酒花交織出的豐富層次感
啤酒花的香氣讓人神清氣爽,而隨後留在口中的是微甜般的蜂蜜味
喝起來真的很滑順,酒精味一點也不重
屬於比較清淡一點的啤酒,真的蠻適合不喜歡酒感重的人來品嘗
虎牌冰釀啤酒倒出杯中,上層起初有著豐富又綿密的泡沫
可以阻絕酒液和空氣的接觸,保留住啤酒的鮮度與香氣
下層呈現的是透亮金黃色酒液
撲鼻而來的是小麥與啤酒花交融的清淡香氣
(因為拍照的關係,來不及所以消泡了)
倒啤酒的手勢與方式會影響啤酒與泡泡的比例及氣味!
在倒啤酒的時候記得要沿著「杯壁下流」
首先將杯子以45度角傾斜後,維持杯子的再來緩緩倒入啤酒
接著將杯子放平,讓泡沫自然的浮現
理想的狀態是呈現兩根手指頭厚度的泡沫
使用這種最基本入門的倒啤酒方式
喝到的口感與香氣絕對與迅速倒出的啤酒有大大的不同
和女生朋友們聚會喝酒,常嚷嚷著啤酒好苦,不要不要的
不想喝無酒精啤酒,但又想要追求微醺的感覺
其實就很適合喝這款好入喉、酒感不重的虎牌冰釀啤酒
因為是以-1°C冰釀的製程,可以去除啤酒的雜質,保留最純粹的口感
極致清爽、酒香十足卻又好入喉的虎牌冰釀啤酒
替我們揭開了這個炎熱黏悶的夏天序幕
一起享受清爽沁涼的滑順口感!
但還是要提醒未成年請勿飲酒以及酒後不開車,或者要請代駕哦
2020年7月1日至8月15日期間
購買虎牌啤酒任一組就有機會抽虎牌限量好禮
除了虎牌 x MINO 聯名托特包外
還有機會獲得義大利SMEG冰箱虎牌冰釀設計特別款、虎牌冰釀風衣夾克和虎牌冰釀不鏽鋼冰磚
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本文為本人親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
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